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Dicas para acompanhar o Super Bowl neste domingo

O Super Bowl detém 19 das 20 maiores audiências da história da TV Americana, mas também é fenômeno global e é televisionado para mais de 130 países. Se você já se interessou por futebol americano, com certeza está animado com o evento que acontece neste domingo, dia 13/02, se você só voltou a sua atenção agora, tudo bem, ainda está em tempo. Confira o nosso Guia para Iniciantes da NFL.

Muitas vezes, nós brasileiros começamos a nos interessar pelo Super Bowl por causa do show do intervalo, que sempre trouxe grandes atrações, mas desde 1991 traz artistas do mundo pop em apresentações históricas. Começando pelos New Kids on the Block, o Half Time Show já trouxe shows de Michael Jackson, Diana Ross, Madonna, The Rolling Stones, Prince, Beyoncé, Katy Perry, Lady Gaga e neste ano não será diferente. Fazendo uma grande homenagem ao RAP e Hip Hop, o show do intervalo vai contar com Eminem, Snoop Dogg, Dr. Dre, Mary J. Blige e Kendrick Lamar. 

Imperdível!

Como assistir o Super Bowl?

Quando: domingo, 13 de fevereiro de 2022

Horário: A cobertura começa às 12:00 p.m. ET

Horário do jogo: 6:00 p.m. ET (3:00 p.m. PT)

Onde: Estádio SoFi em Los Angeles, Califórnia

Canal de TV: NBC

Transmissão ao vivo (streaming): Assista ao vivo no Peacock (você pode assistir em dispositivos como Apple TV, Roku, PlayStation e Fire TV), NBC Sports App, NBCSports.com

Acompanhe ProFootballTalk e NBC Sports para notícias, atualizações, lesões e informações relevantes. No Brasil, será transmitido pela ESPN. 

Comida de Super Bowl 

Você sabia que a quantidade de comida consumida pelos americanos no dia do Super Bowl só é menor do que a consumida no Thanksgiving? 

Nesse dia são consumidos em média:

  • 3.600 toneladas de guacamole 
  • 1,25 bilhões de asinhas de frango 
  • 13.600 toneladas de outros petiscos, incluindo 1.700 toneladas só de pipoca 
  • 50 milhões de caixas de cerveja são compradas durante a semana do Super Bowl

O que ajuda a compreender o porquê de 6% do americanos faltarem ao trabalho no dia seguinte. 

Quais os petiscos mais comuns? 

Você quer assistir ao Super Bowl como um local? Diferente de uma final de campeonato de futebol no Brasil, os fãs de futebol americano preferem encontros em casa em vez de encher bares e restaurantes da cidade. Então, a comida fica a cargo do anfitrião, mas também pode dividir a tarefa com as visitas, claro. 

Como dá pra imaginar, a comida não é nada muito elaborada, finger food é a pedida. Mas quais são os petiscos clássicos para esse dia? 

Potato Skin

A clássica combinação de queijo Cheddar, bacon, creme azedo e cebolinha derretida em uma casca de batata avermelhada crocante. Receita de Potato Skin.

Jalapeño Poppers

Pimentas Jalapeño recheadas assadas no forno, enroladas no bacon. Receita aqui

Pigs in a Blanket

Também conhecidos como enroladinhos de salsicha, é composto por uma salsicha enrolada na massa, e é talvez o prato mais fácil de fazer dessa lista. Receita aqui.

Deviled Eggs

Tudo que você precisa são ovos, mostarda, maionese e um pouco de tempero. Há muitas maneiras de personalizar este prato para atender aos seus desejos. Com meio ovo, estes são do tamanho perfeito para comer em um mordida. Receita de Deviled Eggs.

Guacamole

É cremoso, refrescante, cheio de sabor e são perfeitos para dar um up nos nachos. Tudo o que você precisa é abacate maduro e sal, depois um pouco de limão, coentro picado, pimenta, cebola e tomate. 

Chicken Wings

Suculenta, crocante e com possibilidades infinitas. Pode ser a tradicional Buffalo Wings ou com alho e queijo, ou até agridoce. 

Chilli

Chilli é comfort food mesmo não fazendo parte da nossa origem. Como o Super Bowl é bem no meio do inverno, esse prato quentinho e delicioso, também aquece o coração. Você pode inventar sua própria receita (e é difícil errar), pode ser vegetariana ou recheada com pedaços de sua proteína favorita. Receitas de Chilli;

Pizza

Embora de origem italiana, a pizza se tornou um clássico americano. O domingo do Super Bowl é o dia de entrega de pizza mais movimentado do ano. Se programe para fazer o pedido com antecedência, ou faça a sua própria pizza em casa. 

Segurança em primeiro lugar

É importante lembrar que sempre que você recebe convidados em casa, você se torna responsável por eles. Uma lesão causada por um tropeço no tapete, uma intoxicação por causa da comida ou mesmo um acidente de carro causado por um convidado que saiu da sua casa alcoolizado, podem te custar um processo de liability. 

Você pode entender melhor sobre a sua responsabilidade de anfitrião neste artigo, mas também pode entrar no site da CDC para informações de segurança alimentar, e até mesmo para orientações sobre Covid-19

Revise o seu seguro de General Liability e considere um Umbrella Insurance.

Agora é só aproveitar!

Você já sabe o que esperar do Super Bowl, onde assistir e o que comer. Escolha para qual time vai a sua torcida, se vai ser pelo Cincinnati Bengals ou pelo LA Rams, sente-se confortavelmente em frente a TV e bom jogo! 

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